“金蝇” - 就像古代称为小米 - 是许多民族传统和喜爱的谷类食品。 由于成分丰富，谷子的有用特性不仅体现在营养价值上，而且这种谷类的禁忌症和危害最小。
小米粥的好处和危害
像其他谷类食品一样，小米含有丰富的碳水化合物 - 大约70％。 然而，碳水化合物组分中的糖的百分比非常小，主要是由淀粉代表，这是一种缓慢的碳水化合物。 慢性碳水化合物对身体的主要益处在于它们不会引起糖水平的升高和胰岛素的跳跃而给予能量。
小麦中的蛋白质，其中有许多重要的氨基酸，含有12-15％，脂肪，取决于品种，2.5-4％。 这种蛋白质，脂肪和碳水化合物的组合使小米粥成为最适合早餐的产品，因为 它很长一段时间充电能量（小米热量 - 350千卡），但不会超载消化系统。
然而，小米对身体的主要优势包含在这种谷物的成分中。 最重要的是 B族维生素 泡沫，这对于神经系统的健康，头发，皮肤和指甲的美丽是必需的。 在矿物组分中，由于镁，钼，碘，磷和锌的含量，小米特别有价值。
另一种小米最有用的特性是低致敏性。 基于这种谷类食物可以吃，有各种反应倾向的人和孩子。 此外，小米粥对于许多过敏性人群是不可缺少的，因为它能够去除积累的炉渣和毒素，从而提高对产品的敏感度。
有用的小米和那些患糖尿病，动脉粥样硬化，便秘，肝脏，肾脏和胰腺的菜。 由于这种谷物能清洁身体中的各种有害物质，因此建议在严重疾病后服用小米粥，在此期间服用大量药物，特别是抗生素。
小米的危害会带来甲状腺疾病tk。 含有干扰碘吸收的成分。 另外，一些医生认为过度使用小米会导致男性性功能减弱。
减肥时使用小米为身体
小米粥是一个有效的数字校正工具。 对于减肥小米主要用于清洁性能和去除多余液体的能力。 如果在一个月内每周用小米粥进行卸载，那么不用费太多力气就可以轻松减掉2-4公斤。 用于卸载的粥应在水中煮熟，不加盐，糖和油。 在卸货期间喝水，绿茶或甘菊茶。
在驹上进行为期七天的单一饮食有助于加速可用脂肪的燃烧
对于那些难以观察单一饮食的人，医生建议将小米粥与其他产品结合使用。 例如，对于早餐，与主菜一起，您可以吃不加糖的酸奶，苹果或一杯开菲尔。 对于小米的午餐，您可以制作美味的汤：半杯谷物煮至准备好1.5升水，然后加入青菜，将2-3瓣大蒜，胡椒粉和盐粉碎，放在植物油洋葱和胡萝卜上。 晚餐时，小米粥可以补充蔬菜沙拉。