俄语“churchkhela”是一个有趣的名字，是一种全国性的东方菜肴。 准备在格鲁吉亚，阿布哈兹，亚美尼亚等地 国家。 他们在其他国家享用美食，长期以来一直是rasprobovali并赞赏它的原味。 但很少有人知道，对于许多人来说，什么是有价值的教会礼物以及美味的好处和危害 - 这是一种七印的神秘事物 。
churchkhela是怎么样的？
当然，任何有机会在南部度假胜地之一（例如克里米亚）放松的人都会在当地市场上看到明亮的长串香肠，看上去有点像豌豆或豆荚。 它是相同的长方形，并有规律的间隔有几个增厚。 只有教堂比荚大得多，里面藏着整个坚果：核桃，森林或杏仁。
教堂如何完成？
通常是红色的，但可以是紫色或黄色的处理外壳由天然葡萄汁制成。 他非常喜欢焦糖状态，然后像串珠一样串起来的坚果落在他身上。 操作重复几次，直到一堆坚果被均匀厚厚的果汁覆盖。 然后将它晾干。
教会的益处和危害
像任何甜点一样，这道菜相当高热量，尽管不会过多。 没有精制的糖，只有天然的，这是在葡萄汁中。 而且有很多维生素，就像坚果一样。 因此，Churchhela的使用是包含有价值的物质，如B族维生素， 维生素C 和E，铁，镁和钾，多不饱和脂肪酸。 但是它太多了。 这种美味会引起过敏症状，成为胃粘膜刺激的来源，甚至会引发糖尿病。