归功于哥伦布，玉米是那些开始通过欧洲旅行的产品之一。 这个玉米芯的“黄金时间”始于十四世纪，但在拉丁美洲和中美洲，它已经持续了数千年。 玉米是印度人的主要产品，即使在今天，南美洲国家的居民也喜欢石油来源于玉米油 - 因为“原生”。
印度人甚至有自己的，冠，节日，玉米盘 - 他们用玉米叶煮相同的“我们”卷心菜卷。 顺便说一句，我们在我们的厨房里体验这种印度传统并不困难。 但首先，为了让这道菜准备时的良知很干净，我们只需要知道煮沸玉米的卡路里含量。 毕竟，如果它对于瘦身欧洲来说非常高，我们以印度人为榜样，将真正地局限于耳朵的叶子。
煮玉米多少卡路里，它的成分是多少？
让我们从最令人兴奋的问题开始 - 玉米是“正确的”，白色还是黄色。 我们知道这些棒子的颜色不同，而且白色也更甜美，在这一点上，大多数市场交易员都大喊“白色，甜美！”。 “家园”上的白玉米被称为 - 布兰卡，黄色 - 阿马里拉，在拉丁美洲，每个人都一定会回答你 - 要甜美，取得布兰卡，想要不加糖的“餐厅” - 阿玛利亚。 黄色比白色更贵，发现它更困难。
所有这些 - 调味的微妙之处，但毕竟玉米棒的组成不同：
- 蛋白质amarilla 3.41 g，blanca 3.32 g;
- 脂肪 - 阿马里拉1.5克，布兰卡1.28克;
- 碳水化合物-amarilla 20.98 g，blanca 22.41 g;
- 食物纤维-amarilla 2,4 g，布兰卡2.8克。
最终，所有这些都反映在能源价值如下：
- 黄玉米热量含量 - 96千卡;
- 白煮玉米的热量 - 108千卡。
同意，如果你坐下来节食，甚至考虑“空气和水”的能量值，每100克加上或减去12千卡热量和120千克热量 - 这是一个很大的区别。
除了煮玉米的卡路里之外，您还可能对其成分感兴趣，事实上，这是非常令人印象深刻的：
- 维生素A和β-胡萝卜素（黄色以上）;
- 据统计，罗马尼亚人中心血管疾病的发病率较低，是因为玉米粥 - “mamalygi”的消费量非常高，或者更确切地说，包含在B组维生素中;
- 维生素C和H;
- 还有 - 镁 ，钠，钾，磷，铁，锌，铜。
根据作文的所有参数，我们可以很容易得出结论：玉米是绝对必要的：
- 频繁发生便秘，肝病和胃肠道的人 - 由于纤维含量高，便秘问题很快就会成为不愉快的过去。 由于玉米中的胆碱，肝脏得到了一种忠实的帮手清除胆固醇。 对于胃肠道问题，从煮沸的玉米粒中吃果泥是有用的，甚至在胃炎，胆石症中也会出现。
- 玉米解决了与容器有关的事务，因此它对所有核心都有用 - 决定其共生的主要因素是烟酸。
- 玉米具有利尿作用，从而自动成为预防痛风和玉石的药物。
在饮食中煮玉米
一段时间以来，人们相信饮食中的煮沸玉米是严格禁忌的 - 他们说，大量的淀粉，也就是碳水化合物。 它确实是一种高碳水化合物产品。 但是......我们已经提到的胆碱（或维生素B4）不允许你的身体积累多余的脂肪。 这种物质有助于最有成效的能源利用，也就是说，所吃的一切都将开始实施，而不是在仓库中。
这就是为什么 玉米 可以帮助减轻体重（也就是说，它将支持巧妙的配方 - 均衡营养+运动=减肥）。 但为了过度使用它也是不值得的，因为它有助于增加凝血能力，这对每个人都没有用处。