在现代烹饪中,化学和餐具行业的所有最新成就都被使用。 特别是烘烤,铸造巧克力和肥皂的革命性设备之一已成为硅胶模具。 他们取代了古典铁和陶瓷类似物,简化了家庭女性和厨师的任务。
硅胶烤盘“猴子”
硅胶模具的各种配置和尺寸令人难以置信的巨大。 实际上,制作者没有任何限制,可以以任何形式制作。 作为一种选择 - 为纪念今年的象征,有机硅形式的“猴子”今天非常受欢迎。 但是,您可以在任何其他时间使用它。
烤盘的一个特点是在生产过程中使用无毒食品硅胶。 在负责任的制造商,材料符合所有卫生和卫生参数。 这种形式耐用,具有不粘特性,是塑料的,即使它具有非常复杂的形状也很容易取出烘焙食品。
现在巨大的需求使用姜饼或饼干“猴子”的形式,但在购买之前,确保其中的硅树脂不是技术性的,而是食品,它们赋予这种或那种颜色的染料是安全的。
硅胶模具巧克力“猴子”
这些模具与我们用于烘烤的模具略有不同。 它们更密集,巧克力倒入的地方体积更小。 在这些形式中,您不仅可以制作巧克力的形状,还可以制作 杏仁糖 ,焦糖,乳香等形状。
用于巧克力模具的硅胶可承受-20°C的冻结,因此您不会害怕它会裂开并失去弹性。 从模具中取出现成的糖果很容易,它们不会折断,不会粘住。 当然,最好稍微轻轻地润滑它们。
硅胶模具肥皂“猴子”
针刺女性的需求量也很大。 纪念品是非常好的和原创的。
使用特殊形式而不是简易材料和不适合的形式更方便。 专业的肥皂模具是非常灵活和有弹性的,所以你可以很容易地提取肥皂而不破坏它。
由于这些模具使用食品级无毒硅胶,因此不会产生气味,不会破坏组合物,也不会与油脂反应。 有机硅模具肥皂可重复使用,所以它们会持续很长时间。
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