借给我们每个人的力量，弃权，接受，退出的能力都是考验。 禁食期间的饮食有助于我们停止思考身体愉悦的事实（实际上，这是主要 目标 ，应该继续学习），并将我们的思想转变为永恒的问题。 即使你不认为自己是一个特别的信徒，这是思考和设定人生重点的好时机。 禁食有助于退后一步，倾听内心的声音。
禁食规则
Lent期间的食物应遵守一定的规则。 毕竟，这不仅是对动物源性产品的故意拒绝，被称为素食主义。
1.拒绝动物源性产品：
- 鸡蛋，牛奶，肉和鱼，以及他们的替代品;
- 可以在节假日和周六周日加入瘦肉油;
- 在Annunciation和Palm Sunday可以吃鱼。
2.拒绝酒精和吸烟。 在假期和周末，你可以喝一些红酒。
3.节假日和周末一次性餐点和两餐。
4.拒绝替代产品。 不要被食用大豆和豆制品而不是肉类和牛奶所迷惑。 禁食期间适当的营养并不是学习阅读标签并在那里寻找“瘦”和“不一致”食物的时候。 不要吃 甜食 ，只是因为它们不含黄油，而是人造黄油。 这一切都是谎言。
食谱
让我们看看在禁食期间改变饮食的一些食谱。
粥与干果
配料：
- 干蔓越莓 - 一把;
- 谷物片 - 100克;
- 腰果 - 5个;
- 葡萄干 - 1茶匙;
- 花生 - 10个。
准备
这是禁食期间饮食中的其中一道菜，您可以轻松而不急于煮5分钟。 简单地将瞬时烹饪片倒入平底锅或碗中，加入干果，坚果（这些成分可以安全地变成口味）和糖（如果葡萄干的谷物不足以满足您的需要）。 所有这些都必须混合并用沸水倒入，以便水覆盖所有成分。
等5分钟，享受收到！
现在让我们来看看节日的精益盘是什么。
土豆沙拉配蘑菇
配料：
- 冷冻法式炸薯条 - 1包;
- 腌甜椒（美容你可以采取丰富多彩） - 2件。
- 植物油 - 2汤匙;
- 蘑菇（香菇） - 300克;
- 冷冻球芽甘蓝 - 300克;
- 盐 - 半茶匙。
准备
从罐子里取出辣椒，剥离核心，将肉切成条状。
将蘑菇洗净，去皮，切碎，用快速火焰煎锅煎炸，不断搅拌6分钟。
把蘑菇放在沙拉碗里。
切好白菜，切碎，放入蘑菇锅中煎。
转移到蘑菇。
土豆，不解冻，放入预热的烤箱。 15分钟无油烘烤。
将土豆，辣椒放入色拉碗中，并与其他成分混合，加入盐。