我们都知道栗子树是什么样的，我们欣赏春天花序中芬芳的蜡烛，秋天孩子们收集栗子果实和它们的棘壳，和小刺猬一样，都是他们的工艺品。 但我们不是在谈论一棵七叶树，它的树木在街上的公园里长满了大量的树木，它的豪华的皇冠装饰着这座城市，板栗是可以食用的。
可食用的板栗也被称为高贵，种子，甚至有一次，它被称为embei坚果，因为他的繁殖中心是Euboea岛。 可食用板栗的家园是亚洲和高加索。 在遥远的过去，这些地区的山区人民的生活从未吃过面包，完全被栗子取代。 但栗子开始运往欧洲后，他们开始在法国，意大利和葡萄牙种植。 尤其是这种文化让科西嘉人感到高兴。 由于无法想象克里特岛没有橄榄，所以不可能想象没有可食用栗子的科西嘉岛。
使用栗子保健
可食用的栗子是坚果，和所有坚果一样，它非常有营养和有益。 栗子富含纤维和碳水化合物，因此是健康的。 由于它含有糖，脂肪和微量元素，淀粉，它已成为素食的一个组成部分。 这种坚果的成分包括 维生素A 和C以及B组维生素。与其他坚果相比，可食用板栗的特点是脂肪含量低。 这一事实以及其他有用的成分决定了食用栗子在饮食营养中的专用性。
但不仅可食栗子的果实带来好处。 栗木很受重视。 这棵树的树皮具有药性。 从种子中制作一种煎剂，用于内出血。 树皮和种子用于治疗肾脏疾病。 干果和可食用板栗的叶子对于喉咙痛是有用的。 抗炎作用具有水果和叶子的提取物，因此它被广泛用于制造面霜的美容。 此外，这种提取物的强化特性被用于香波的生产。
烤栗子的好处和危害
很多人在谈到可食用的栗子时，都与巴黎街头的这些油炸坚果的卖家有关联。 在秋季，收获栗子的季节来了，在南欧的国家，人们与全家人一起走向大自然，在明火中烹制他们最喜爱的美食。 在法国，这种气味提醒我们圣诞节即将到来。 在法国经典的作品中，我们可以看到这个国家的居民是什么特别的温暖，属于这种美味和芬芳的习俗。 炒栗子不仅是一个非常美味，但健康和营养的菜肴。 通过这些标准，它可以等同于大米，或者
然而，栗子不仅可以炒。 非常有用的食用栗子面粉。 它广泛用于糖果和烘焙面包。 板栗面粉的品质不逊于小麦面粉，在某些情况下甚至超过面粉。 你也可以烤栗子，做饭，煮汤，用这种坚果填充鸟。
显然，可食用的板栗是一种非常美味和有用的产品。 其营养和治疗特性的应用范围非常广泛。 大自然对他投入了太多，以至于我们无法利用这样的礼物。