蔬菜汤
配料：
- 荞麦碎粒 - 200克;
- 盐，绿菜（莳萝和欧芹） - 根据您的判断;
- 干净的水 - 2.5升;
- 葵花籽油 - 2汤匙;
- 年轻的胡萝卜 - 1件;
- 月桂叶 - 2-3片;
- 洋葱芜菁 - 0.5片;
- 马铃薯块茎 - 3个。
准备
从护理母亲的蔬菜汤配方，这是非常简单的。 将土豆和胡萝卜切碎并煮沸10-15分钟。 将洋葱油炸的洋葱和洋葱沾上荞麦加入锅中。 当一切都沸腾时，煮约10分钟，放一点月桂叶和淡盐。 在桌上，这道菜配上新鲜切碎的草药，这使得它成为护理母亲瘦肉汤食谱中最有用的一种。
奶油汤
配料：
- 西葫芦 - 2个;
- 土豆 - 3个;
- 自流（或过滤）水 - 2.5升;
- 洋葱萝卜 - 1件;
- 洋葱羽毛 - 1根茎;
- 胡萝卜 - 1,5个。
准备
即使是没有经验的厨师，这种用于哺乳母亲的汤泥马铃薯食谱也是可用的。 在水中，我们把小土豆，洋葱，西葫芦，胡萝卜，切成小块，煮沸。 在软化蔬菜后，在搅拌机中研磨所有产品，再等待煮沸，关掉它并用葱填充。
汤与鸡肝肉丸
配料：
- 盐，黄油，香菜 - 品尝;
- 洋葱 - 0.5个;
- 面包屑面包屑 - 0,5 st;
- 液体 - 1,7升;
- 鸡蛋 - 2个;
- 鸡肝 - 250克;
- 土豆 - 4个。
准备
一个养母的鸡汤食谱是众所周知的，但是这种行为让人无法接受。 在搅拌机中切洋葱和肝，加入盐，饼干，鸡蛋和黄油。 在平底锅中，将切好的土豆煮沸5分钟，将由肝脏团块形成的肉丸煮沸约15分钟，然后用新鲜切片的绿色蔬菜和酸奶油吃。