对意大利人来说，咖啡不仅仅是一杯饮料，它也是他们文化的一部分。 意大利和咖啡是两个不可分离的概念。 在世界上任何国家，我都不喝这种饮料，因为我是从意大利人那里喝的。 它有很多种类。 我们将在文章中描述意大利咖啡的种类。
意大利烤咖啡
有四度烤咖啡豆。 其中最简单的是“斯堪的纳维亚”，然后是“维也纳” - 这样的烘烤谷物变黑。 然后是“法式”烘焙 - 谷物更加黑暗，由于进化油而获得特色光泽。 最强烈的烘焙是意大利烘焙咖啡。
以这种方式烹制的谷物具有最黑的颜色。 这种咖啡在意大利南部使用。 在独联体国家，这种谷物还没有普及，虽然仍然有爱好者有这样的咖啡烘焙程度。 南 - 意大利烘烤甚至允许一些烧焦的谷物。 这种谷物的咖啡有苦味，只有真正的美食家才能体会到。
意大利咖啡lavazza
Lavazza是意大利咖啡品牌，自1895年以来一直存在，是意大利最好的咖啡的代表。 如果你想制作真正的意大利饮料，你最好选择这个品牌。 这种适用于各种类型的咖啡机和在家做饭。 这种商标的咖啡的选择是巨大的：谷物，地面，胶囊，单剂药片。 在意大利，四分之三的意大利人更喜欢这个品牌的咖啡。 人气和成功取决于制造商只使用最好的咖啡混合物来制造他们的产品。 对于一些Lavazza咖啡品种，例如lavazza Tierra Intenso，谷物是手工收集的，所以这种咖啡的产量有限。 它由100％阿拉比卡精英组成，被认为是最环保的。 为其供应粮食的公司要经过严格的环境标准测试和认证。
Lavazza顶级咖啡 - 这是所有品种Lavazza咖啡中最精致的混合咖啡，这款咖啡被认为是高档咖啡。 味道的独特性是通过将亚洲罗布斯塔谷物的甜味与南美阿拉比卡的柔软性相结合而创造出来的。 这种咖啡非常适合制作意大利浓缩咖啡。 此外，它用于咖啡鸡尾酒。
咖啡Super Crema是意大利咖啡最复杂的配方之一。 它包括来自印度尼西亚，巴西，中南美洲种植园的咖啡豆。 这款咖啡的独特之处在于其持久的口感和奶油质地。 在意大利也生产不含咖啡因的咖啡。 它是Lavazza Decaffienato和Rombouts Decaffienated。 在这些类型的意大利咖啡粉中，通过在特殊植物中洗涤谷物来去除咖啡因。 咖啡的其余属性保持不变。
我们只告诉你几种意大利咖啡，但还有很多其他类型的咖啡，你一定会选择你喜欢的咖啡。
意大利咖啡加牛奶
意大利的牛奶咖啡被称为咖啡拿铁咖啡，它们在世界各地都非常有名。 准备工作包括热牛奶进入意式浓缩咖啡。 比例是1：1。 顶部覆盖有一层泡沫牛奶。
卡布奇诺咖啡也是意大利牛奶。 它与拿铁相似，仅在比例上有所不同：一部分浓咖啡含有3份热泡沫牛奶蒸气。 有时泡沫洒上咖啡，形成图案，这就是所谓的拿铁艺术。 卡布奇诺一直都是用勺子 - 你首先需要的
但除了通常的拿铁，latte-mokyato也正在准备。 主要区别在于浓咖啡倒入牛奶中，而不是相反。 在咖啡术语latte-mokyato意味着由3层组成的鸡尾酒 - 浓咖啡，牛奶和牛奶泡沫。 准备时，你需要使用1：3的比例，也就是说，一部分浓咖啡是3份牛奶。 在高玻璃杯中，将搅打过的泡沫牛奶轻轻倒入，然后有必要倒入一杯非常细腻的咖啡。 这个想法是，图层不应该混合。 拿铁mokiato是在ayrish玻璃或正常的高玻璃。