你还没有尝试过15种异国情调的水果

你的注意力 - 来自边缘的水果新奇,这在平常的超市里是不太可能遇到的。

有些热门国家的菠萝,芒果,猕猴桃,香蕉等热带国家都有异国情调的水果,但他们很长一段时间都没有让人吃惊。 然而,有这样的成果,你很可能甚至没有看到,而不是尝试。

1.红毛丹

东南亚热带气候中生长着一种有趣的水果。 这种树的果实完全用于新鲜或糖渍的食物。 它有丰富的人体营养素。 在兰花中有磷,烟酸,钙,铁,蛋白质和碳水化合物,以及维生素C.

水果的可食用部分具有凝胶状稠度,非常香,可以是白色或粉红色。 有酸甜的口感,让人想起葡萄。

但是原始形式的骨头不能使用,因为它们是有毒的,所以它们在食用前必须进行煎炸。 树可以在你的花园或后院种植,甚至种植成室内植物。 平均来说,红毛丹可以达到4-7米的高度,但是所有25米的样本都可以伸展。

2. Pitahaya

这种水果因其不寻常的外观而被称为火龙果。 很少人可以猜测这是一种莲花仙人掌的果实。 它们足够大,重量可以从150到600克不等,有时甚至有一公斤的情况。

这种水果具有与猕猴桃类似的令人愉快的甜味,但是具有较少芬芳的气味,但有些似乎是处女。 它的低卡路里值在饮食系统中被认可用于减肥。 水果的肉是生吃和冷冻的,但不宜将皮塔用于饱和或甚至尖锐味道的菜肴。 从食物中产生出色的葡萄酒,并将果汁挤出,或用于其他饮料以使口味饱和。 水果含有维生素B,C,E,钙,磷,铁以及许多其他营养成分和90%的水分。

3. Kivanoe

这种异国情调的水果仍然可以称为非洲黄瓜或甜瓜。 该植物只能在温暖的气候下生长,因为低温对它是致命的。 奇诺瓦的味道类似于带黄瓜的香蕉,所以你可以吃甜和咸的形式。 在小吃沙拉中,用盐,胡椒和柠檬汁调味。 这种普遍的水果同样广泛用于制备水果和牛奶鸡尾酒和其他饮料。 对于他在营养师身上的低卡路里价值。

4.罗汉果(或山竹)

细腻的果肉可以生食,可以保存,也可以榨汁。 罗汉果被认为是一种多倍体,因此它具有很多有用的物质和微量元素,而不是“纯”水果。 水果不仅含有蛋白质和碳水化合物,还含有脂肪,还含有丰富的纤维素,葡萄糖,果糖和蔗糖,抗坏血酸和其他维生素。 在山竹果中也有天然抗氧化剂,为此他们更欣赏它。

5. Liches

荔枝果肉呈果冻状,但很容易与皮肤分离。 味道很有意思,有一种酒的色调和温和的甜味,让人联想到我们的葡萄,但是他的嘴里仍然有一种轻微的涩味。 这种水果适合原始形态的食物,以及甜品的制备,它通常加入冰淇淋中,并出口罐头。

荔枝甚至用来制作中国传统葡萄酒。 未精制的水果被干燥并以这种形式被称为荔枝果。 这种水果含有钾,镁,碳水化合物,果胶物质和大量的烟酸。

罗望子

罗望子是长约20厘米,长约3厘米宽的长豆。 它也被称为印度日期。 肉类适合香料形式的食物,这在亚洲和拉丁美洲的厨房尤其受欢迎,如果没有它,英国人心爱的伍斯特酱就不会这样做。 绿色的肉对于锋利的菜肴来说非常适合,因为它具有酸味,而且甜味和成熟的水果更适合甜点和饮料,并且果肉用糖来保存。

有趣的是,亚洲寺庙中罗望子的肉通常用于清除氧化和脂肪中的黄铜属性。

7.番石榴

番石榴的果实长达4至12厘米,闻起来像柠檬皮。 根据植物的类型,皮肤可能是苦或甜,分别厚实和薄,但果肉具有甜味或微酸味。 水果种子通常很难。 这种水果最常用来制作甜点和酒精饮料。

8.百香果

水果可以以未加工的形式食用,并且还可以挤出果汁,这被认为是极好的补品。 基本上,百香果汁被添加到酸奶中或与橙汁混合。 它也被广泛用于美容和药剂学。 新鲜水果含有大约36%的维生素C,大量的膳食纤维,核黄素,烟酸,铁和磷。 为了每天得到这些物质的比率,喝236克果汁就足够了。

9.菠萝蜜

菠萝蜜的果实被认为是最大的,可以生长在直径约20厘米,重达34公斤。 水果的果肉含糖甜,由滑滑多汁的纤维组成,味道像甜瓜,但甜得多。 这种呈绿色和成熟形式的水果被主动用于烹饪目的。 成熟的水果可以生吃,但未成熟的水果通常被视为像蔬菜,它们可以煮,炖,甚至油炸。 菠萝蜜含有比面包更多的碳水化合物,所以它是非常有营养的。 种子也可以以油炸形式食用,它们含有约0.4%的脂肪,6%以上的蛋白质和38%的碳水化合物。

随着这种水果的使用,喉咙中的痉挛可能出现,使其难以吞咽,但是它们在吃完水果后大约一到两个小时便足够快地通过。

10. Acerola

Acerola或巴巴多斯樱桃,尽管实际上它与通常的樱桃相差甚远,只是外部相似。 Acerol以原始形式和干燥形式消耗。 这些水果非常适合制作各种甜点,如果冻,糖浆,果酱和其他甜罐头食品。 这种水果含有丰富的有用维生素,其含量比桔子多几倍。

11.人心

人心果具有非常令人愉快和丰富的甜味,因此它不仅在原始形态中是好的,而且也可用作馅饼和各种甜点的填充物,并且还用于发酵酒。 这种水果的味道提醒了无花果和日期之间的中间。 从树脂树中产生乳汁 - 胶乳,从中获得胶囊,这是制造口香糖所必需的。 未成熟的水果被当地居民用作止泻药,因为它们含有大量单宁。

12.紫色妈妈

这种水果仍然可以称为墨西哥李子。 在颜色上,它的果实是紫色,黄色,橙色或红色,长达5厘米,这种水果的果肉香气浓郁,芳香而纤维。 这种墨西哥李子以生的和罐头的形式用于食物。

榴莲

这种水果具有令人厌恶的气味,皮肤厚实多刺,因此难以切割,但味道非常令人愉快。 因此,尽管存在这些缺点,东南亚和巴西的居民对其口味和有用特性深表赞赏。 榴莲也是人形猩猩猴最喜欢的食物。

14.瓜拉纳

瓜拉纳是一个美丽的常绿灌木,其分支长达12米。 在树枝上有椭圆形的叶子,沿着边缘有细齿。 植物的花朵呈鲜红色,收集在花序中。 灌木后两年,你可以收集水果。 瓜拉纳在乌拉圭,秘鲁和其他气候温暖的国家都有生长,既野生又种植。 水果的形状是分割成几部分的。 皮肤致密的小果实呈深黄色。 成熟的水果爆裂并打开一个黑色的椭圆形种子,这使得它看起来像一只眼睛。

瓜拉纳用量少时,血液循环改善,血液胆固醇水平降低。

15.叶香橼或佛手

这种水果有点像用手指刷,而且佛陀喜欢水果,其“手指”处于封闭状态,就像祈祷一样,这就是第二个名字的来源。 事实上,手指柚子的果肉几乎没有肉,味道酸甜可口,但是它的原始形态并没有被消耗,只是在糖渍或干的时候。 果皮用于制备蜜饯。

这些芳香的水果仍然被用来作为前提中的空气清新剂,或用于衣服和其他东西的芳香化。 而在东亚,人们相信这种水果的果实为家庭带来财富,我是长寿和幸福的象征。

16. Atemoya

Atemoyia来自南美洲,但事实上,它不是一个独立的水果,而是一个糖苹果和cheremoy混合。 外观上它类似于榴莲,但是这种水果具有宜人的香气,它甜美,柔软和光滑。 atemoyi的果实被认为是最美味的热带水果,高雅地让人联想到芒果和菠萝,并且在口中他们融化得像嫩奶油。 这种水果不仅以原始形式食用,而且还被用于制作甜饮料,甜点,沙拉和冰淇淋。

而且atemoya水果因其降低体温和停止腹泻的能力而闻名。 但这里的种子因为有毒而被严格禁止食用。