生汁不仅是一种可以止渴的美味饮料，而且是饱和我们身体的维生素，矿物质和酸的宝贵来源。 每天摄入鲜榨的果汁可以为我们带来能量，出色的心情，当然还有健康。 由于含有大量蛋白质，蔬菜饮料是我们身体的建筑材料，而水果混合物有助于清除食物和毒素的腐烂。
用果汁治疗
第一个关于鲜榨果汁的治疗开始讲诺曼·沃克，甚至发表了“果汁治疗”一书，该书自1936年以来多次转载。 他的教学基于这样一个事实，即水果，蔬菜和草药由太阳能驱动，将从土壤中提取的无机物质转化为有机物质。 沃克本人保持生食饮食，素食主义，每天饮用至少0.6升果汁并长达99年。
所有的蔬菜和果汁都能完美地清洁身体，并作为脚气的预防措施。 但是一些水果组合可以影响各种疾病的进程。 因此，例如，添加苹果，胡萝卜或卷心菜的芹菜汁呈现血管扩张剂，利尿剂，减充血剂作用，可以治愈高血压，动脉粥样硬化，肾脏疾病和关节病。
有用的属性
- 有助于清洁身体和释放胆固醇的果胶物质和纤维含有果肉汁。 通常，它们被用于治疗肠道和心血管疾病。
- 心脏最好的工作是通过含有大量钾的蔬菜汁来帮助的，例如番茄。
- 饱和樱桃果实的叶酸，加强了血管壁。
- 包含在苹果中的铁将有助于克服 贫血症 。
- 天然果汁热量低，所以超重的人可以毫不畏惧地使用它们。
禁忌
蔬菜和果汁的治疗必须从餐前100毫升开始，每日两次，逐渐增加剂量。 值得记住的是，并不是所有的人都会喝同样的饮料。 例如，甜食果汁不应该被患有糖尿病的人食用，并且对胃肠疾病患者来说也是酸的。 因此，在开始用生蔬菜和水果汁进行治疗之前，最好咨询专家 - 营养师或负责医生。