在大自然中，大约有600种不同的橡树属于山毛榉家族。 橡树的主要自然区域是温带气候区，尽管它发生在热带高地，甚至赤道以南。 有些橡木树种是常绿树种，其他树种每年都会改变树叶，是落叶树。
在欧洲，最知名的是20种，最常见的是橡树。 反过来，它又有两个变种：春季盛开的夏季橡树和冬季 - 两三周后。 在观赏园艺中，白色，沼泽，石头，象牙，红色，软木等橡木种类已经传播开来。
在春天，橡树比所有树木晚。 如此有序的自然，因为树怕春霜。 开花的时候，橡树叶子先是呈褐色，然后变得微红，只有叶子的颜色变成绿色。
橡树是最耐用的树木之一，它的一些标本寿命超过1000年。
许多购买了种植橡树的国家地块的业主往往对生活中有多少橡树熊感兴趣。 毕竟，在那些从他们身上长出的树上，橡子不会发生。
橡木什么时候开始结果？
事实证明，只要是单一种植，橡树开始结实的时间不应早于30-40年。 作为同一种植园的一部分，橡树开始结出果实，然后在50 - 60年后开始结果。 在橡树上结果非常少见：6-8年一次。 因此，人们经常可以观察到美丽的大橡树上没有橡子。
橡树的花朵是同性的，不显眼和小，由风授粉。 雄蕊挂在长耳环和雌花上 - 位于花梗上，或是久坐不动。 树叶出现后，树开始开花。
橡木的果实是单种橡子，部分被封闭在一个木制的碗形长毛绒中。 橡子是一种大种子，非常敏感
在生命的第一个8-10年中，橡木生长非常缓慢，在此期间增加了一个强大的核心根系。 但未来15 - 20年，这棵树每年增长70厘米。 高达80岁的橡树在高度和厚度上变得更加坚固。
品种橡木橡子和一些装饰形式 - 绿色插条和嫁接。 恢复良好的树上有树枝上的枝条，但橡树的根后代不会发生。