幼儿园的营养

目前,爸爸妈妈可以随时询问孩子在幼儿园吃什么,因为陶氏管理层有义务提交饮食和饮食报告以及确认产品质量的证书。 所以父母不应该有理由担心。 尽管如此,一些问题仍然存在。

为幼儿园的儿童提供餐饮服务

当然,私立幼儿园的膳食可能更加多样化。 但是,与政府机构不同,私立幼儿园自主选择产品供应商。 市政机构处理中标的公司。 的确,可以在市场上购买某些类型的食品,并有文件证明其质量。

在进入DOW时,每件产品都附有三份文件:提单,兽医证书和质量证书。 接收和测试产品的责任由医生,护士和店主承担。 同样也要负责运送产品运输的公司。 必须为货运公司和司机设立一个簿记工具包,并为车辆提供健康证明。 如果幼儿园配有厨房,则必须有厨师。 厨房也经常进行检查。

从产品价格,运营商的当地预算和工作条件来看,幼儿园喂养儿童的成本在很大程度上形成。 事实上,每月只有一小部分的幼儿园食物支付。 用这种方法,孩子不会饿,但不会尝尝美味佳肴。

SES定期检查所有持有许可证的DOU,并特别创建佣金。 因此,表示生产日期的文件和产品标签存储在幼儿园中。

幼儿园的政权和饮食

幼儿园儿童的菜单应该平衡和多样化。 因此,采用了幼儿园营养的一般规范,这是市政和私营机构必须遵守的。 应该记住,饮食取决于孩子的年龄组。 例如,在1-3岁的年龄,53克的蛋白质和脂肪以及约212克的碳水化合物是为儿童开处方的。 对于3至6岁的儿童,幼儿园的营养标准增加 - 蛋白质和脂肪为68克,碳水化合物为272克。

卫生工作者必须直接参与菜单的设计。 一个特殊的,所谓的经纪杂志正在进行中。 在其中输入日常饮食和所用产品的质量。

在幼儿园,孩子必须每天接受四餐。 在许多DOW中,第二份早餐以水果或果汁的形式提供。 允许幼儿园的食物以果酱,泡菜,腌泡汁或霜冻的形式存放以供将来使用。 当然,所有的空白 必须有卫生流行病学服务的证书。 每日菜单应显示在幼儿园的大堂。 但是,营养计划正在开发中。 所有愿意的父母都有权在接下来的两周内熟悉菜单。

幼儿园过敏人的食物应考虑到每个孩子的个人反应。 因此,父母的直接责任是警告卫生工作者关于过敏反应的性质。 但这并不意味着对西红柿过敏,孩子会得到一份卷心菜沙拉。 最有可能的是,他在这一天只会被留下没有沙拉。 学前机构的预算往往不允许为每个过敏儿童制作单独的菜单。