如你所知,蜂蜜是最健康的最甜的食物。 它富含维生素和人体的重要元素。 但另一方面,蜂蜜含有葡萄糖和果糖,并且这些成分在糖尿病菜单中是不受欢迎的。
我可以在糖尿病中使用蜂蜜 - 医生建议
内分泌学家关于糖尿病使用蜂蜜分歧的意见。
反对使用蜂蜜
大多数医生倾向于认为,不应将蜂蜜纳入患者的饮食中。 这有几个很好的理由:
- 80%的蜂蜜含有葡萄糖,蔗糖和果糖。
- 该产品的热量非常高。
- 蜂蜜对肝脏有相当大的负担。
- 蜜蜂经常喂糖,这进一步增加了蜂蜜中的葡萄糖量。
尤其不建议在2型糖尿病以及任何含糖食物中使用蜂蜜。
为了使用蜂蜜
少数认为糖尿病可以吃蜂蜜的专家认为它有以下论点:
- 蜂蜜含有糖尿病患者必需的维生素B和维生素C.
- 该产品含有更多天然未经处理的果糖。
- 蜂蜜转化为肝糖原,与其他糖果相比,显着影响血糖浓度的增加。
此外,甚至还有一种蜂毒疗法 - 使用蜂产品来治疗各种疾病。 在该方法的框架内,实施糖尿病治疗。 该领域的长期研究表明,在糖尿病综合治疗中使用蜂蜜产生积极的结果:
- 血压下降;
- 糖化血红蛋白水平下降;
- 新陈代谢加快;
- 改善代谢。
自然,即使考虑到蜂蜜的益处,糖尿病患者也需要限制其使用。 最大允许剂量是每天2汤匙。 在这种情况下,它是必要的:
- 计算饮食中的卡路里;
- 监测血液中糖的浓度;
- 坚持个人饮食计划;
- 计算消耗的蛋白质,脂肪和碳水化合物的数量。
应该指出,一汤匙蜂蜜含有约60卡路里。 因此,早餐时从早晨起使用一半的日剂量更好(例如,用燕麦粥)。 您也可以空腹吃一汤匙蜂蜜,喝一杯水。 它将为整天提供力量和活力,并为身体提供必要的矿物质。 蜂蜜的每日剂量的剩余一半应该被分成两部分,其中第一部分在午餐时用茶或草药灌注消耗。 最后一茶匙蜂蜜应该在睡前食用。
我可以和糖尿病一起吃点什么?
不存在严格限制糖尿病使用的各种蜂蜜的选择,这是个人品味的问题。 唯一的规则是产品应该是绝对自然和质量的,
- 产品的一致性应该是均匀的,没有糖块。 有时候卖家声称蜂蜜是加糖的。 事实上,蜜蜂喂了糖和这种质量很差的蜂蜜。
- 蜂蜜应该有特定的苦味。
- 如果是碘溶液,天然蜂蜜不会染色。
- 此外,优质蜂蜜在化学铅笔的影响下不会着色。