现代餐具店为我们提供了这样的产品种类，因此很难停止对某些东西的选择。 这适用于烤箱的菜肴：铸铁， 锅和utyatnitsy，煎锅和烘焙模具，也由不同的材料制成。 如何不迷失在这个品种中并购买你真正需要的东西？
我们建议您熟悉烤箱中使用的盘子类型的描述。
我可以在烤箱里放什么样的菜肴？
首先，你需要决定你需要这个或那个菜。 如果你的目标是烹饪烘焙，研究饼干，松饼，馅饼，披萨等各种形式的各种各样的形式。
如果你想在烤箱中做第二道菜，那么购买椰子，火盆，gosyatnitsu或一套锅是有道理的。
Universal被认为是一个普通的锅，您可以在这里烹饪各种砂锅，蔬菜，肉类和鱼类菜肴。
购买时，要注意菜肴的墙壁厚度。 它不应该比0.6-0.8毫米更薄。 这个指标越高，盘子越能保持热量，而且它的壁面更加均匀地变暖。 它永远不会燃烧任何东西，烘烤将是宏伟的。
至于用于烤箱的薄壁炊具，它用于烹饪不需要长时间热处理的食物（例如，蔬菜或饼干）。
当然，非常重要的是制作盘子的材料：
- 在烤箱中烘烤的玻璃器皿由耐热玻璃制成。 这种形式的食物不会燃烧并保持最多的维生素。 玻璃加热很长时间，但均匀，这也是它的优势。 但要使用这些盘子应该谨慎 - 防止温度的突然变化，当然还有打击。
- 烤箱陶瓷餐具也是耐热的。 由于采用了特殊的陶瓷多孔结构，您的菜肴总是多汁而芬芳。 有什么比烤乡村风格的汤更好吃，用陶罐烹饪！
- 由铸铁制成的盘子始终保持相关性。 它沉重而脆弱，但铸铁非常好。 由于壁厚较厚，所以产品均匀地加热，并且在烹饪之后该盘长时间保持温暖。
- 在硅树脂形式中 ，烘烤是准备好的，无论是常规还是比喻性的。 由于来自这种容器的硅树脂的可塑性，获得成品非常容易，并且该形式可以以折叠形式存储。 在硅胶模具中，没有任何东西可以燃烧，也不会粘住，洗涤是一种乐趣！
- 不粘涂层的金属餐具也非常方便。 但它有一个很大的减 - 特氟隆，陶瓷或其他涂层是害怕划痕。 任何损坏，即使是最小的，都会导致涂层的完整性受到侵害，并且将来您不能使用这种器具。
