世界上没有厨房可以没有弓。 没有人可以想象如何腌制没有洋葱的烤羊肉串或煮芬芳的罗宋汤。 没有绿色羽毛的春季维生素沙拉就完全不同了。 除了烹饪外，洋葱早已用于民间医学。
洋葱属的一个显着代表是洋葱品种Centurion。 由于他尖锐和辛辣的味道，他喜欢很多美食家。 Centurion幼苗的洋葱由荷兰种鸡繁殖，所以它是我们的外国客人。 “百夫长”成为德国着名的斯图加特德国育种杂交品种。 新品种不仅具有其前身的所有积极方面，而且在某些方面也超越了它。
洋葱的百夫长 -
洋葱“百夫长”的品质并不逊于Orion和Sturon。 灯泡“Centurion”高档，不仅可以在私人土地上种植，而且可以在工业规模上种植。 该品种中等早，味道鲜明。
灯泡的形状是圆形的，与圆形和球形的灯泡相比，它的切割非常方便。 每个萝卜的重量为110至150克，这也表明其更合理的使用。 毕竟，并不总是需要一个大洋葱，因此每个有经验的女主人都会选择一个中等大小的蝴蝶结。
一个小的底部和狭窄的脖子，区分各种洋葱“百夫长”背景下的许多品种。 毕竟，并不是每个人都知道，灯泡底部的尺寸越小，切片时的浪费就越小。 子宫颈越小越窄，干燥速度越快，从而防止有害微生物进入并导致球茎腐烂。 从这个事实出发，我们得到一个结论 - 一个非常lezhky的“Centurion”等级，可以在有利的条件下储存至8个月，而不是丢失介绍。
洋葱有三至四层金鳞，彼此紧密贴合。 影响大面积作物形成的一个重要事实是，这种洋葱种类不受膛线影响。
萝卜产量相当高。 当大规模种植洋葱“Centurion”时，每公顷250-400个中心。 在一个私人花园里，可以从一平方米收集2.5到4公斤。
种洋葱“百夫长”
百夫长的洋葱是一个小球，种植的结果是，我们得到了所谓的“萝卜”。 为了在您的地区种植能够补充整个冬季的作物，直到下一次收获，在种植幼苗时有必要遵守一些简单的规则。 播种本身的直径为1.5至2厘米。 这就是黑樱桃的第一年 - 洋葱的种子如何生长。 种子出生的婴儿更能抵抗不同的气候条件和疾病。
选择合适的种子是成功的关键。 灯泡必须干燥和沙沙作响。 否则，他们可以弯曲。
最理想的是在“冬天下”种植 ，即在9月份 -
作为一项规则，在距离彼此10厘米的距离内种植鳞茎，深度为3厘米。 在凹槽或孔中，最好加入钾磷肥，一点腐殖土，但不要新鲜的肥料。 在一个地方放置洋葱超过三年是不可取的。 浇水洋葱只在春季和初夏种植。 在收获前一个月，停止浇水，以便洋葱不吸收多余的水分并保持良好状态。