户外咖啡厅是一个优秀的季节性商务。 在炎热的日子里它可以带来很好的收入。 在这个行业，与其他任何行业一样，存在一些困难：通常竞争非常激烈，很难从城市管理中淘汰一个成功的地方，很多官僚障碍......但是如果你实现了目标，结果会让你非常满意。 对于初学者来说，这是一个相当不错的位置，因为需求总是超过供应。
打开夏季咖啡馆需要多少费用？
露天咖啡馆相对便宜。 考虑你将要支出的支出项目：
- 帐篷或遮阳伞。 可行性因地区不同而不同 - 在凉爽的情况下，最好保持第一种选择，在温暖的情况下保持第二种。 在这种情况下，展馆和雨伞都会花费你大约1000美元。 请注意，他们应至少提前一个月订购。
- 关于家具和啤酒。 如果你的城市有啤酒厂或更好的啤酒厂，你可以显着降低啤酒和克瓦斯的成本 - 夏季热饮最畅销。 通常，在签订合同之后，您只能将啤酒卖给这家公司。 如果您与一位官方经销商合作，那么您在咖啡厅工作的时间可以免费提供您需要的许多东西（例如帐篷，雨伞， 酒吧柜台 ，广告这种啤酒的椅子等）。 在这种情况下，您需要提前处理这个问题，更好的是 - 在冬天，因为公司的设备通常很小，但不介意使用它们的设备比比皆是。 只有在获得安装咖啡厅的许可后，才能与酿酒厂的代表进行交谈。
- 如果你没有成功与啤酒厂签订合同，那么你将不得不购买家具，吧台和你需要的一切。 如果你每年打开一个夏季咖啡馆，这样做是有道理的。 根据您选择的家具类型，价格可能会有很大差异。
- 其他饮料。 除啤酒和克瓦斯之外，您还需要出售果汁，矿泉水和苏打水。 有必要找到官方分销商公司的出路，并签订合同，最好是与制冷设备一起签订合同。
- 在咖啡厅对待。 有些停在购买小吃。 成本将会很小，但利润不会太大。 这不是什么秘密，它有更多的利润和更可敬的拥有自己的小厨房，提供羊肉串，沙拉， 大蒜吐司 ，小吃等。 计算你的实力：你需要一个烧烤炉，微波炉，冰箱。 也许使用半成品，但这增加了它的复杂性。
- 为了增加收入，你需要你的芯片：氧气鸡尾酒，新鲜披萨或甜甜圈。 添加烤箱和油炸锅，并获得更多利润！
- 不要忘记，你至少需要1个生物厕所和一个垃圾桶。
- 此外，您将需要碗碟 - 一次性或平常（需要洗碗机）。
所有这些乐趣的平均价格是15,000美元。 根据你的计划，有一个正负5000美元。
户外咖啡厅：纸
在如何开设夏季咖啡馆的问题中，决定性的角色是由文件发挥的。 首先，你必须收集大量的论文：
- 在适当的时间进行街头交易许可。
- 作为个体企业家注册证书。
- 预计出售产品的分类清单。
- 签订任何处所的租约合同。
- 所有装运文件。
- 贸易领域的客体特征。
- SES的许可。
请注意，这是一项非常长的业务，所有这些可能需要几个月的时间和大约500美元。 之后，您需要联系地区行政部门（或城市，小型定居点），并获得政府消费市场部门的许可。 一般来说，它是在竞争的基础上考虑的，如果你为自己安排一名官员 - 你就可以开始了！