为了尽量减少烹饪时间，现代工业生产各种电器和各种改装。 搅拌机属于电器的数量。 解决是否购买此设备的问题，让我们试着弄清楚搅拌机的用途。
我可以在搅拌机里做什么？
搅拌机的主要目的是研磨小部分产品。 在设备的帮助下，您可以：
- 研磨蔬菜，水果，肉类，内脏，坚果;
- 混合产品，准备土豆泥，面包馅料，鸡尾酒;
- 鞭慕斯，奶油。
一些搅拌机的型号还有一个额外的功能 - 一个带有特殊喷嘴的冰块。
搅拌机选择
厨房用具的选择取决于搅拌器的用途。
首先，搅拌机的功率不同：200W设备的最小功率，功率为1000W的强大型号。 低功率搅拌机用于研磨水果和蔬菜，但如果您打算使用一种设备来研磨生肉或冰块，那么您应该停止选择更强大的设备。
以下不同之处在于设备配置的特性 - 一种搅拌器。
搅拌器类型
潜水搅拌器
潜水搅拌器 是一个长而薄的设备，顶部有按钮，最后是一个刀具设备。 其目的是在任何容器中研磨少量食物。 该设备非常易于维护，易于保持清洁和便于存放。 另外，潜水搅拌器的一个不容置疑的优点是能够根据所执行的操作使用不同的喷嘴。 该设备有两个缺点：它不是为长期使用而设计的，它可以被少量的产品粉碎。
固定式搅拌机
一个固定的搅拌机 放置在桌面上，并配有一个特殊的支架，发动机位于该支架内。 从上面有一个杯子或一个带旋转刀的杯子，所有的操作都在其中进行。 该设备非常方便，因为它完全自主工作，无需人工干预：他们塞满原料，打开并等待烹饪结束。 选择固定式搅拌机时，请考虑它的用途。 通常，使用固定式搅拌机来混合鸡尾酒和冰块。 因此，如果您经常在家中举办派对，或者您拥有一家小型咖啡厅，那么这种类型的设备就是您需要的。 护理该设备非常简单 - 所有新型号都具有自清洁功能，可以防止尖锐刀具的切割。 为了清洗搅拌器，将水倒入容器中，并将机器打开一段时间。 搅拌机配备的杯子也很重要。 玻璃容器更卫生，但也更脆弱。 如果这样的杯子破裂，则替换它会有问题。 塑料眼镜更可靠，但它们正在逐步实现
什么可以取代搅拌机？
在自己决定是否需要搅拌机时，请考虑设备的某些功能可以由其他家用电器执行。 首先，它是一种食物处理器，它是一种多功能设备。 事实上，它的设备提供了一个搅拌器。 更换可执行类似操作的搅拌机搅拌机。 从两种设备中选择，购买什么，决定是否经常磨碎或混合。 在第一种情况下，您应该优先选择搅拌机，在第二种情况下，应将搅拌机放在搅拌机上。
重要提示：选择将长期投放的知名制造商的设备，并定性执行所有操作。