每个家庭主妇都知道，没有鸡蛋就不可能烹饪许多美食。 这种普遍的食物在世界各地的许多美食中很受欢迎。 鸡蛋可以以多种方式食用：煎鸡蛋和炒鸡蛋， 煎蛋 ，砂锅等。我们使用蛋清制作蛋黄酱，而蛋黄酱和酱汁中蛋黄是必不可少的。
鸡蛋很有用。 它含有易消化的蛋白质和氨基酸，维生素B6，B12，A，元素如锌，磷，铁。 在这种情况下，只有一个鸡蛋含有75卡路里。 蛋黄 - 营养素的来源，没有这种营养素，大脑和心血管系统的正确运作是不可能的。 它对人的记忆有好处。 因此，鸡蛋被认为是不可或缺的饮食产品之一。 科学家已经证明，通过吃鸡蛋，一个人比使用三明治更长时间饱和。 此外，鸡蛋是迄今为止许多人最实惠的产品之一。
世界蛋日庆祝什么时候？
在上个世纪末，即1996年，每年的国际蛋委员会在奥地利首都维也纳举行，邀请代表们批准国际假日 - 世界蛋日。 为庆祝它，每年在十月的第二个星期五决定。
那么这个假期是什么 - 世界鸡蛋日？ 庆祝这一天，所有鸡蛋爱好者 - 这个有用和美味的产品。 毕竟，不可能想象世界上的任何一种烹饪方式，鸡肉，鹌鹑，鸵鸟和其他鸡蛋都不以这种或那种形式被使用。
世界各地的鸡蛋生产商都喜欢宣传他们产品的假日，所以他们通常是这一活动的赞助商。 在世界鸡蛋日上，举行各种有趣的节日，漫画投掷比赛，烹饪比赛。 为了纪念这一天，组织了各种专业研讨会，提出了正确和健康的营养问题。 这个假期离不开慈善活动。
他们如何庆祝不同国家的鸡蛋假期？
2015年，世界蛋日在10月9日举行。 在这一天，在许多国家，志愿者被邀请听一场关于鸡蛋益处的讲座。
在奥地利，庆祝世界鸡蛋节的日期前一周，电视节目播出节目，厨师从鸡蛋中烹饪不同的菜肴，并解释其有用的品质和特性。 在鸡蛋日，这个农业部门代表召开了一次会议，会上介绍了该行业如何发展以及前景。 在这一天着名的医生普遍解释鸡蛋是多么有用。 庆祝活动以蛋形气球的发布结束，整个月将引起维也纳居民和客人的注意。
在美国，整个市场营销活动的主题是“鸡蛋菜肴及其制备方法”。 这个节日在报纸和电视上广为流传。
匈牙利庆祝世界蛋日，每年举行一次鸡蛋
世界鸡蛋日庆祝在毛里求斯的遥远的岛屿上。 在这一天，两个巨大的煎蛋卷被煮熟了。 他们被分成几部分并分发给该岛的贫困人口。
庆祝世界鸡蛋日的兴趣在逐年增加，越来越多的国家加入这个节日。 不要绕过这个节日和媒体，其中包括庆祝蛋日，从而有助于这个不寻常的节日到目前为止的普及。