如何选择冰淇淋机?

我们中的许多人可能还记得那些 冰激凌 不仅美味,而且对健康美味也是安全的时代。 不幸的是,现代冰淇淋生产商已充分认识到各种味道和防腐剂的化学“改良剂”的魅力,因此很难找到完全天然的冰淇淋出售。 唯一的出路是自己制作冰淇淋,通过购买冰箱专用设备。

如何选择家用冰淇淋机?

所以,我们决定 - 我们将自己制作美味而有用的冰淇淋 。 如何为此选择正确的冰淇淋机,以及在哪些方面您应该特别注意? 让选择轻松愉快将有助于下面的算法。

第1步 - 选择冰淇淋机的类型

根据工作原理,冰淇淋机有两种类型:自动(压缩机)和半自动。 它们之间的区别在于,在至少-15℃的温度下烹饪冰淇淋之前,半自动冰淇淋机需要站立一段时间(从12小时到24小时)。因此,在这样的冰淇淋机制造商中,不可能在任何时间制作冰淇淋, 。 冰淇淋机有一个内置的压缩​​机,所以你可以在连接到网络后5分钟内制作冰淇淋。 此外,除了固定碗以外,许多型号的自动冰淇淋机也有一个可移动的,这使您可以快速准备不同类型的冰淇淋。 自动压缩机冰淇淋机制造商惟一但显着的缺点是其价格相对较高。

第2步 - 选择碗的体积

决定了冰淇淋机的类型后,转到碗的体积。 该参数对于半自动型号特别重要,因为在冰淇淋机中,可以连续准备好几份最喜爱的美食。 应该记住的是,碗的体积总是比成品冰淇淋的量要大一些。 例如,在容量为1.5升的碗中,您只能获得900克冰淇淋,并且容量为1.1升--600克。 对于一个普通的家庭来说,一个装有1升碗的冰淇淋机,可以烹饪大约6份这种美味佳肴,是最理想的选择。 非常方便,模型,冰淇淋在100毫升分配杯子准备。

第3步 - 选择碗的材料

传统上,冰淇淋碗由不锈钢或塑料制成。 带有塑料碗的冰激凌制造商价格便宜一些,但从卫生角度来看,它们不太安全,因为它们的壁温差异,随着时间的推移,微生物会沉淀下来。

第4步 - 选择碗的整体尺寸

半自动冰淇淋机的碗的另一个重要参数是其整体尺寸。 由于这种冰淇淋制造商的圣杯必须在冷藏室内预冷,所以它必须无阻碍地放置在那里。 在大多数现代冰箱中,高度为140毫米的碗可以毫无问题地冷却。 但为了避免不愉快的意外,值得衡量 然后再购买半自动冰淇淋机。

第5步 - 选择制造商

在市场上你可以找到许多不同制造商生产的冰淇淋机型号,包括名称和不带名称。 选择由一家知名公司制造的“heapped”模型和一个比较简单的模型,但由一家知名公司生产的模型,它对后者来说仍然是可取的。 赞成这一点,并说质量控制,授权服务中心的可用性,以及保修修理的可能性。 此外,知名公司在其产品中仅使用那些保证不会对人体健康造成危害的材料。