在市场上购买产品时，我们有时不会立即明白为什么煮熟的食物与往常不一样美味。 即使普通甜菜也会影响罗宋汤的味道，如果没有正确选择根作物。 为了烹饪，使用甜菜根品种，它们可以拥有极好的味道和实用性。
表甜菜 - 一个特点
要在市场柜台上选择美味的蔬菜，必须记住桌子甜菜的特性。 不要追逐大小 - 高概率的大量大根作物将适用于饲料品种，您的目标 - 平均大小。 味道强烈依赖于蔬菜成熟的时机：
- 早熟品种有时间在50-80天内成熟，但他们不能吹嘘高品味的品质;
- 中熟期大约需要100天才能成熟，其中大部分是高产的;
- 晚期的品种会长久保存，他们会以自己的口味取悦。
表甜菜的生产力
达卡很少对这个品种进行长期和仔细的选择。 但任何种植蔬菜出售的农民都会在这个问题上花费最多的时间。 甜菜根的早期品种将带来快速的利润，但并不总是丰收的。 在包装的抗寒特性，长期储存和抗病虫害的特性清单中找到重要的是 - 所有这些都是高产量的间接保证。
然而，即使选择了正确的种类和肥料的引入，夏季居民也会犯几个典型的错误：
- 每年在园中种植庄稼的地方都不会改变。 作物轮作是重要和必要的，因为它是直接获得优质蔬菜的途径。 如果在当年将甜菜根种植在一个地方，那么它应该在三年后再次出现。
- 每种蔬菜的前处理器直接影响增长。 对于甜菜来说，萝卜，沙拉和玉米以前长大的地区是行不通的。 根作物是肥沃的土壤的爱好者，并且它的被列举的文化被极大地耗尽。
- 种子发芽后需要足够的生长空间：种植越强，果实越小，产量越低。
表甜菜品种
在该国的任何地区，别墅业主和农场主都必须通过反复试验来选择品种。 问题是一个地区的同一种蔬菜可以产生令人印象深刻的收成，同时使园丁从其他地区完全失望。 不仅要找到列出最佳种类甜菜的列表，还要询问获得更好结果的必要条件。
甜菜“波尔多”
“波尔多”既是一种品种，也是一种分类。 所有这种类型的甜菜将具有大致相同的特征。 胎儿的形状被表达，它是椭圆形的。 指成熟度的平均值，这是培养物在纸浆中积累更多糖的机会。 纸浆的颜色完全符合这个名称：它是黑暗的，富含勃艮第红色调。 实际上在所有条件下，甜菜根对丰收的质量感到满意，冬季水果储存时不会改变味道和外观。
表甜菜“缸”
根作物的一种不寻常的形式是Erfurda品种的所有代表的显着特征。 许多品种的蔬菜，其中甜菜根，园丁，在他们上市后一段时间才开始生长。 圆柱体的名字当之无愧，因为它的细长形式与其他形式不同。 即使如此，园丁们也不需要这样做：
- 蔬菜的保持质量使得在冬天几乎没有浪费的情况下可以节省收获;
- 甜菜味道鲜美，热处理易于烹调，简化了烹饪过程，并为罐头制作了合适的蔬菜。
表甜菜“混血儿”
“黑白混血儿”会让卡车司机表现得朴实无华：他们用高品质和高产量指标来生产。 像所有中型甜菜一样，“混血儿”在离船后一百三十天就成熟了。 根作物的一个显着特点是皮肤光滑，清洁的表面。 夏季居民的优势将令人高兴：
- 果重容易达到三百克;
- 在充满勃艮第色的甜菜部分，即使在烹饪过程中也不会丢失;
- 在横切面没有特征环的情况下根作物的特征。
甜菜“巴勃罗”
一个优秀的工业规模解决方案。 在杂交品种中，大多数都得到了改良，甜菜“巴勃罗”这样的改良引起了人们的关注。 中熟品种容易耐受低温并适应缺乏水分。 对于巴勃罗来说，主要的疾病名单仍然是“安全的”，这个品种是一种适应性的，甚至对于它的土壤质量也不是很重要。 把水果放在你的手中，你会感受到肌肤的紧致和力量。 这使得根作物适合长期储存而不失味道。
食堂“埃及”甜菜
“埃及”分类以其品种而得名。 在这组甜菜的代表中，“埃及平原”品种是众所周知的。 根作物的形状给出了名称，并确定了其主要特征 - 圆形且明显变平，头部尺寸较小。 分类可以吹嘘这样的特点和优点：
- 甜菜根很好吃，它的果实很早就形成了;
- 在纸浆上的光环很少见，她自己是紫红色的;
- 开花和箭头不是这个品种的特征，这说明了纸浆的柔软度和多汁性。
- 离开足够长时间，但在描述中它是秋季储存的等级。
桌上甜菜的增长
说明书中的每种文化都指出了产量和质量最大化的条件。 对于甜菜来说，最重要的参数是土壤：用于种植餐厅甜菜的技术很简单，但只有在经过充分准备的地方后才能取得成功。 引入施肥会显着提高产量，但土壤的实际组成会影响每公顷蔬菜的重量。
当涉及土壤磷酸盐时，铜肥的引入有时会提高产量，在某些情况下，这些指数增加了十倍。 如果对浸出的黑钙土进行种植，则添加钼和钴。 重要的是土壤不是酸性的，这是唯一重要的条件。
何时种植甜菜？
春季和冬季都可以播种所有的蔬菜，这些蔬菜都很有用，并且受到喜爱。 甜菜播种的条件取决于所需作物，品种：
- 早收于11月初秋种植，4月初允许种子播种;
- 如果这是一个计划长时间储存的收获物，那么该作物就坐落在5月10日之后的一段时期内，直到5月的第二个十年（因为寒冷的土壤中的种子不会产生水果，而是形成花序梗，所以不可能匆忙）。
表甜菜 - 特殊照顾
要增加甜菜的美味和质量，你应该避免一些严重的错误：
- 在发育的早期缺乏光会对胎儿的大小和种子的发芽产生不利影响;
- 由于腐烂的根部作物会很快出现，所以过多的水分是比它缺乏更危险的现象;
- 生长初期的温度降低会导致膛线。
在具有经验的夏季居民中，作物轮作正成为一个流行的技术问题。 以前，它被忽略了，在我们这个时代这是基础的基础。 在茄子，辣椒或西红柿长大的地方，这是种植下一季甜菜种植的理想场所。 甜菜后，几乎所有的别墅文化都生长得很漂亮。 这种蔬菜喜欢光线，阴影角落不适合。
表甜菜清洁
缺乏经验的农民们经常犯的错误是夏天撕裂叶子。 有些人使用绿色蔬菜制备夏季汤，有些人错误地认为蔬菜会以这种方式将所有的力量带到根部，并且生长得更快。 事实上，这显着降低了根作物的质量和保持质量。 所有的蔬菜和甜菜根也不例外，他们有自己的收割条件。
开始时间为9月中旬，因为一些品种在本月底结束，因为成熟仍在继续。 一旦超出既定的5°C和干燥温暖的天气，这是收获期到来的明确迹象。 有经验的夏季居民表示，不要切割，最好扭曲顶部。 将收获物存放在箱子中的最简单方法是与沙子混合。 有经验的农民有他们的秘密：
- 在温暖的秋季，要保持根部不受欢迎，所以肉会变得僵硬。
- 多雨的秋天有点赶集夏季居民的收藏，因为多余的水分会对蔬菜的味道产生负面影响。 潮湿会缩短保质期，有时会导致水果腐烂和开裂。
- 但干燥温暖的秋季将使您可以稍微改变收集时间，因为在地面甜菜中，餐厅将比地窖中保存得更好。
表甜菜的疾病
大多数现代品种对许多疾病都有抵抗力，但夏季居民不得不知道他们如何寻找及时的反应。 表甜菜的特点影响了某些疾病的出现：
- 当土壤中缺硼时，开始出现光化病。 这是一个典型的问题，当在街道上生长的时候，天气有小雨和雾。 叶上出现褐色和淡黄色斑点，然后出现黑点。 避免问题将有助于引入土壤硼砂。
- Cerco孢子或斑点是不正确的农业技术的结果。 避免这个问题将有助于在曾经种植抗结核菌素的作物的地方种植，小心除去杂草。 在过程中是稳定的品种和杀菌剂。
- 如果你在低地种植甜菜，在通气不良的土壤中，不要离开玉米根部。 这种传染病破坏幼苗：茎变黑，逐渐死亡。 避免这个问题将有助于限制土壤， 覆盖泥炭。