糖果注射器

美丽的玫瑰和蛋糕上的图案,精致复杂的饼干, 蛋白甜饼 , 蛋白甜饼 - 这只是糖果注射器的一小部分。 在厨师的帮助下,厨师创作出杰作,而情妇则以惊人的普通菜肴为亲友带来惊喜。

注射器糖果 - 哪个更好?

今天,在厨房助手市场中,有许多不同的模型,从最简单到最复杂和昂贵的专业人员。 对所有人采取行动的原则大约是一个,所以从目标和使用频率开始就更加必要。

  1. 糖果注射器金属 。 这是所有可能的最持久的选择。 由于密封性,您可以安全地使用任何密度的奶油。 但是为了工作需要付出一些努力,所以这是厨房中已经达到一定水平的人的选择。
  2. 硅胶糕点注射器。 今天,硅胶在厨房中取代了许多传统材料:它由肩胛骨,烘焙模具,隔热垫等制成。 至于注射器,主要优点是透明的身体,所以你可以随时控制奶油的数量和连续,整洁的模式。 而且硅胶不会吸收气味,他也不会担心温度的变化。
  3. 糖果注射器分配器。 这个模型很方便,因为你可以节省很多时间,因为注射器每次都会发出一片片状的奶油。 它们与手枪形式非常相似,易于使用,单手始终免费。
  4. 电糖果注射器。 这个模型应该被包括在出口中并且充满奶油或面团。 非常方便烤饼干或装饰冰淇淋,鸡尾酒。
  5. 如果你喜欢自制饼干, 糖果压力注射器是一个很好的解决方案。 由于用于面团的糖果注射器的各种喷嘴,获得了纯净的产品并且每次都是相同的。
  6. 注射器糖果专业不是一个便宜的乐趣。 这样的模型是由一组材料组合而成,并带有各种附件。 为专业人员提供附件的糖果注射器将花费100美元,但不会持续超过一年。

糖果注射器 - 如何使用?

原则上,家庭主妇经常使用糕点注射器烘烤或装饰蛋糕。 为了做到这一点,我们采取饼干的特殊模型,并把面团放在那里。 然后,只需点击一下,我们就可以将必要数量的面团直接挤出到羊皮纸上。 正确选择面团的稠度很重要:它应该足够柔软以便通过分配器,并且足够厚以保持形状。

至于装饰蛋糕,这里需要一些技巧。 对于铭文使用圆滑的管子,图案是使用带有雕刻边缘的圆形喷嘴创建的。 叶子有特殊的斜面喷嘴,用于制作玫瑰的倒角管。 在使用糖果注射器之前,请务必在纸上制作几个测试图案:然后您可以确定一致性并选择舒适的手部位置。

我该如何更换糖果注射器?

可以说,注射器和糖果袋经常使用。 如果您没有这种注射器的家,那么带有喷嘴的袋子可能会更换它。 唯一的区别是你会将面团直接放入袋中。

如果你急需制作图案,而且手头上没有任何东西,将不得不即兴创作。 在这里,任何耐用和防水的材料都是有用的:当涉及到测试时,致密的织物,聚乙烯或甚至非常致密的纸。 另一种选择,比你可以更换糖果注射器 - 普通医疗没有针。 在它的帮助下,您可以完全使用成品。