硅胶模具的纸杯蛋糕

许多家庭主妇长期以来喜欢 蛋糕 的美味 - 丰富的馅料烘烤。 事实上，纸杯蛋糕非常方便，可以作为学校或工作的零食，在儿童或成人派对上为客人服务。 但是，纸杯蛋糕不仅美味，而且美丽，你需要正确的形式来烘烤它们。 众所周知，用于烘焙蛋糕的形式可以是铸铁，钢，铝和纸，但最方便使用的无疑是硅树脂。

如何使用硅胶模具烘烤蛋糕？

在看到用于烘焙蛋糕的硅胶模具之后，许多人第一次质疑在这种“非严肃”菜肴中是否可以做饭？ 当它变热并破坏食物时它会融化吗？ 正如实践表明的那样，这些怀疑是绝对不合理的 - 如果遵循使用规则，以硅胶形式烘焙蛋糕不仅安全，而且非常方便。

使用有机硅模具烘烤纸杯蛋糕的基本规则如下：

1. 购买后，应对模具进行彻底清洁和干燥，以去除工艺粉尘中的任何碎屑。 对于洗涤，您可以使用任何洗涤剂，但研磨剂除外。
2. 在第一次使用之前，仅对杯形蛋糕的硅胶模具润滑一次。 应用一层薄薄的脂肪（动物或蔬菜）在硅胶表面形成一层薄膜，这可以起到可靠的防粘作用。 如果烘焙食谱不含脂肪，则可能需要重新润滑。
3. 用测试填写表格不能超过一半。 许多制造商甚至在表单内制作特殊的标记分隔符。
4. 由于硅胶材料非常柔软，所以最好在将面团倒在炉子上的薄板或格栅上之前安装模具。
5. 从硅胶模具获得松饼就像将面团倒入其中一样简单 - 应将模具放在其侧面，几分钟后轻轻翻过来。 由于硅胶的灵活性，从这种形式可以轻松获得非常复杂的配置。
6. 使用后，应将模具浸泡在冷水中，然后用轻微的动作将面团从其中取出。
7. 您可以将硅胶模具以拉直或折叠的形式存放。

用于烘焙蛋糕的硅胶模具的类型

目前，可以提供以下类型的用于烘焙蛋糕的硅胶模具：

• 带有孔的大型硅胶模具，旨在更好地烘烤面团;
• 按4.6或12杯蛋糕计算的托盘;
• 单形杯子。