现代女主人的幸福 - 厨房里有各种各样的“助手”。 所有这些搅拌机, 蒸锅 ,微波炉, 多元化锅炉 将无聊和常规烹饪过程变成一个激动人心的过程。 当然,其中一个不可缺少的设备是搅拌机 - 在我们研磨的帮助下,切成几秒钟,搅拌,研磨和混合。
通常使用两种类型的搅拌器 - 一个碗(固定)并浸没。 总的来说,它们都执行相同的功能,但设计,附件,操作方法不同。 有时候决定什么是最好的 - 淹没式搅拌机或碗是不容易的。
固定式搅拌机的优点
在结构上,带碗的搅拌器由一个本体和一个可移动的容器组成。 在箱子里面有一个引擎和其他机构,并且在它之上设置一个狭窄和高碗,里面是刀子。
当我们需要做点什么时,我们选择必要的喷嘴,将配料放入碗中并按下按钮,启动设备进行工作。 在这种情况下,您不需要将它保存在您的手中 - 它完全自主运行。
在搅拌机的碗式斩拌机中,准备调味汁,慕斯,剁冰或搅拌面糊很方便。 准备好的鸡尾酒可以直接从可移动的玻璃搅拌器通过其喷嘴注入杯子中。
唯一的“但是”是这样一台搅拌机占用了更多空间并且糟糕地磨碎了蔬菜。 此外,带有小碗的搅拌机不包含大容量,因此对于拥挤的公司,您将不得不几次击败摩丝和鸡尾酒。
潜水搅拌器的特点
主要区别在于同时具有优势
您还可以将搅拌机的手柄浸入任何高墙的容器中。 大多数情况下,该套件包含一个特殊的容器。 原则上,您可以自己使用搅拌器。
至于功能性,潜水搅拌器的功能范围几乎与静止搅拌器的功能范围相同。 你可以切,磨,混合,准备婴儿食品等。 虽然对于鸡尾酒来说,使用带有碗的搅拌机仍然更好。
从两种选择中选择什么 - 取决于你。 但是,可以肯定地说,在现代厨房里几乎没有女主人可以没有搅拌机。 尽管如此,这节省了相当多的时间,并使饮食多样化。