只要你喜欢，可以收集开胃和有用的葱。 但洋葱在特定时间收获。 需要收获洋葱收获的时间总是不同，但始终在霜冻开始之前。
何时收获洋葱？
这里有几个迹象表明现在是收获洋葱的时候了：
- 看洋葱叶 - 萝卜已经准备好了，以防它们完全丢失;
- 准备收集的洋葱的“脖子”必须完全干燥;
- 如果你看到你需要收获洋葱的时间已经到来，而且灯泡已经很大，但显然还没有准备好，你可以采取一些小技巧：用干草叉挖一下植物。
- 如果你错过了需要收获洋葱的时间，而且在雨季到来之前不及时，那么它会继续增长，这将对未来的洋葱储存产生不利影响。
洋葱收获过程
收获洋葱应遵循一定的规则。 仅在干燥的天气中收获洋葱。 不要削减任何东西。
收集后，洋葱应放在洗好的箱子或箱子里。 这些箱子应该放在干燥通风的地方。 定期将洋葱放在阳光下的盒子里。 以这种方式烘干就足够一周。 在此期间，外部鳞片变得非常密集，现在是时候修剪洋葱的叶子和根部。
在发送洋葱储存之前，您需要按如下方式处理切好的脖子：您需要在热空气流中加热洋葱12小时，这有助于防止蔬菜污染。
收获后鞠躬贮藏
整个冬天，洋葱可以存放在房屋或公寓里。 主要是将蔬菜保存在黑暗和干燥的地方。 伟大
如果你住在私人房屋里，在地窖里储存洋葱是完全可以的。 在公寓里，你可以把它放在冰箱里，但是储藏温度应该在-1到+ 3℃的范围内。 不要将洋葱放在地窖里，厚厚的一层。 这会对其存储质量产生不利影响。
在地下室你可以在天花板下面建一个小架子。 货架上的横梁不能紧密地贴合在一起，因此请确保通风和空气流通。 在辫子中储存洋葱非常方便。