我们当中谁还没有在童年时期尝试过 坚果形式的 甜脆 饼干 ？ 对于很多人来说，它一直是，并且仍然是最受欢迎的一种。 但麻烦在于，不是每个人都可以自己做饭。 其中一个原因 - 需要购买特殊形式的烘焙饼干“浓缩牛奶坚果”。 关于什么形式可用于坚果以及如何使用它们，我们今天就会谈。
铸铁形式的坚果
铸造出最喜爱的美食的铸铁形式曾经被包括在任何自尊的苏联女主人的手中。 直到今天，在许多家庭中，您仍然可以发现这在各方面都是非常有用的。 我必须说，即使在今天，在他们的帮助下，你可以烘烤所有相同的美妙易碎的饼干，因为用铁，没有任何事情发生。 有两个半块坚果的铸铁形式，其中一块小土槽被挤出。 在形式的后半部分，凸面位于相应的位置。 使用这种榛子制作坚果的过程如下所示：模具的两半用黄油（黄油或人造黄油）润滑，然后将面团的部分装入凹槽中，并将模具的两半结合在一起。 在这种情况下，面团形成为坚果壳的一半。 将榛子放在加热的烤盘上，并在5分钟内准备好饼干。 正如你所看到的，即使那些没有烤箱的人也可以用这种形式做饼干。
硅胶螺母烘焙模具
来到厨房的硅胶时代无法绕过烘烤饼干的形式。 用于“坚果”饼干的硅胶模具是具有坚果壳形式的细胞的片剂。 使用它们非常简单 - 在面团中展开面团部分就足够了，将面团均匀分布在墙壁上，并在配方中指定的时间将其送入预热的烤箱。