适当的收获与其他所有耕作阶段一样重要。 特别是假设根作物应该保持足够长的时间，例如，作为黑萝卜。
在本文中，您将熟悉收获和储存不同品种 萝卜 的主要特点。
床上主要种植2种萝卜：黑色和绿色。 此外，它的品种在成熟期（夏季，秋季，冬季）有所不同。 从所有这些因素以及从床上收获萝卜的时机。
何时清理黑萝卜？
在种植黑萝卜之前，你应该确定它的种类以及你打算如何使用它。 这对于确定需要挖黑萝卜的时间非常重要。
夏季成绩。 自5月底以来，已经有可能开始收获床上最大的根作物。 大多数情况下，收集的萝卜直径已达4厘米。 挖掘出来后，你需要摆脱土壤，取出小根，切掉顶部。 将这些根保存在冰箱中7至20天，同时保持+ 1-2℃和高湿度（约96％）的恒定温度。
秋季品种。 这种萝卜是在6月份播种的，在8月份和9月初之前已经收获。 如果将它放入带沙子的箱子并放入地下室，它将被存放足够长的时间。
冬季品种。 这个萝卜可以躺在整个冬天，它必须按时收集。 大多数情况下这是在十月下旬至十一月初完成的。 但是，如果你不等待她完全成熟，那么这将对她的活力产生负面影响。 此外，你应该知道，即使你生活在一个气候温和的地区，萝卜也容忍严重的小霜冻，因此不要在11月底之前延迟它。
为了使水果能够在挖掘后保存所有的果汁，将一根长的根和顶部切掉。 为了在冬季储存，应选择最健康和最大的标本。
黑萝卜的长期储存可以通过几种方式进行：
- 在冰箱里。 收获后应立即放置水果。 在他们将被放置的房间内，应该不低于0°С.
- 在地窖里。 您可以将其折叠成湿沙箱，并保持室温+ 2-3°C，湿度80-85％。 另外，它可以散装储存，高度为1米;第二种情况下，地窖内的湿度应稍高（90％）。
- 在一个电影包里。 为了这些目的，密度为100-150μm的袋子是合适的，其应该保持在+1-3℃。
- 地球坑与绝缘。 在这种情况下，它可以存放在撒有泥土或沙子的箱子里。
在整个储存期间，你应该检查萝卜。 这对及时清除受损水果是必要的，以避免整个作物的损失。
何时清洁绿萝卜？
这种萝卜不同于黑色，味道更令人愉快，因为它缺乏苦涩，根菜类的柔软性和多汁性。
为冬季马格兰（绿色）萝卜做储备，必须在深秋收集。 要做到这一点，你必须首先种植顶部，干后可以开始挖掘。 在储存萝卜之前，必须扫描并去除损坏的水果，因为它们在越冬时无法生存。 您可以将它和黑色一起存放在+ 2°C的地窖或地窖中。 遵守所有有关收获和储存萝卜的建议，将有助于您长时间保持其有用特性。