“什么是鹰嘴豆？” - 我们很多同胞都会问。 毕竟，我们大多数人都没有听到这个奇怪的名字。 事实证明，这种豆类在亚洲，印度，以色列，地中海等国家非常流行。 这里的鹰嘴豆，几乎每天都以一种或另一种形式呈现饮食。 他仍然有几个名字 - 土耳其和羊肉豌豆，尽管豌豆事实上并不是，但非常提醒他。
鹰嘴豆和豌豆有什么区别？
然而这豌豆或它的品种？ 既没有也没有其他。 鹰嘴豆是一种独立的豆类，包括豌豆，豆类，豆类， 扁豆 。 它的名字叫做鹰嘴豆与豌豆的相似性。 但事实上，即使在外部，它们也有不同之处 - 鹰嘴豆褐色，多面形，味道稍微坚果。
另外，组成的主要区别。 坚果比豌豆对身体更有用。 关于营养素，它可以与扁豆进行比较，因为它也含有丰富的易消化蛋白质。
大麦豌豆不会像其他豆类一样引起肿胀，但也会引起胃胀或肠胃气胀，并且为了减少这种影响，在流行的东方， 茴香 ，茴香或莳萝可以减少其副作用，同时添加到食物中。
坚果适用于眼睛和肝脏，血管和肠道。 从它准备各种第一和第二菜，以及糖果。
越来越多的鹰嘴豆
要种植鹰嘴豆或羊肉豌豆，您需要在播种前妥善准备土壤。 自秋季以来，它一直被深挖，并且在积雪融化后的春天，必须小心收获地球以保持水分。 影响是否有可能收获一批好的鹰嘴豆，这是潮湿的。
播种手工切碎的豌豆，以及通常的排。 豌豆之间的距离很小，但是
如果地面充分湿润，那么3-4厘米就足以加深豌豆，但是如果种植的时刻丢失了，则埋入深度至少应达到15厘米，希望种子能够从深层土壤中进入。
只要灌木丛开始变干，鹰嘴豆就会被清理干净。 豌豆荚不像豌豆那样破裂，这对收获非常有帮助。 为了确保鹰嘴豆不会变质，他们小心地将其干燥，将其从壳中释放出来。