不寻常的是，乍一看，这种植物富含许多有用的特性 。 将西洋菜应用于食物是用维生素和微量元素补充饮食的绝佳选择。 当然，在一年的任何时间在商店里找到果蔬现在都不是问题。 但我们建议在冬季尝试在窗台上种植水芹沙拉。
如何在窗台上种植水芹沙拉 - 种植
种子可以在家里培养一种文化。 最有趣的是，这甚至不需要完整的底漆，作为可以使用棉绒，棉布，海绵或纸巾的底层。 在托盘上，安装一层高达2厘米的基材，然后用静水浸渍。 豆瓣的种子应先充满水，然后均匀地铺在“土壤”上。 之后，带有幼苗的容器覆盖有食物薄膜。 水芹沙拉放置在照明不足的窗台上，空气加热至+15度。 温度不低于+7度非常重要。
水芹沙拉 - 生长在窗台上
几天后可以看到绿色的第一芽。 未来，关爱植物包括播放（即去除胶片）和定期浇水。 为此我们使用喷枪。 缺水和过量对豆瓣同样危险。 不时，带芽的容器必须沿着轴线旋转，以便幼苗生长均匀，而不是向一个方向拉伸。
使用在冬季种植在窗台上的水芹沙拉，可在种植后15-17天使用。 茎通常达到6-10厘米的高度，收获不会被切断，但可以用剪刀剪下。 并且建议尽可能多地食用水芹沙拉，而不是预先准备。