南瓜 - 甜瓜和菜园，遍布世界各地。 这种植物非常朴素 - 即使在初级保健的情况下也可以获得南瓜的丰收。 南瓜的果实对人类和牲畜具有显着的营养价值，并且通常在躺下一段时间后变得更美味。 与其他甜瓜， 甜瓜和甜瓜不同 ，南瓜可以长时间储存，几乎在冬季消耗完。 问题是什么时候清洁南瓜，以便更好地保存味道和营养品质，这对于园丁爱好者是相关的。 在及时收集南瓜保证其有用特性的安全性后，冷冻水果会失去它们。
南瓜成熟的定义
我们立即确定清洁南瓜的时间取决于种植区域的种类和气候条件。 南瓜成熟的常见迹象 - 叶变黄，枯萎，茎生锈，果实颜色变得明亮，饱和，果皮非常致密坚实。
如果按品种考虑，固体粒南瓜的品种特点是提早成熟，并已在8月底准备食用。 大果南瓜的品种有中熟和晚熟。 后来，具有优良味道品质的马斯喀特葫芦品种正在成熟。 在9月中旬发生轻度气候带的土壤发生霜冻之前立即清理它们更为明智。 不吃东西，但最常用于厨房和公共餐饮设施的装饰南瓜的收获可能晚些时候发生，最重要的是，它们的外观不受影响。
根据地理区域确定可以采集南瓜的时间，在莫斯科郊区大约建议在西伯利亚九月的第二个十年 - 在南部地区秋季初期收获农作物，南瓜采伐可以在9月底或10月初进行。 但首先，您需要注意天气预报，并在选择采伐时间时，以霜冻发作的预期时间为指导。
什么时候收集南瓜？
优选用于收获成熟的南瓜 - 干燥天气。 在潮湿的雨天收集的南瓜必须干燥。 建议将储存的果实与花梗一起取出，切割4至5厘米。 没有一个花梗南瓜快速腐烂，所以他们不能被保存。 南瓜选择完整的水果，没有划痕，凹痕。 如果秋天干燥温暖，可以将切好的水果留在床上一段时间，但同时要监测包括夜间在内的气温变化。
储存南瓜的条款和条件
由于天气条件不利，早收的情况下，水果可以成熟，躺在房间里 - 房间，阳台，棚子。 确定南瓜为长期储存，请注意其果实可以在室温下储存，但最佳储存温度为零上10-15度。 一般来说，相同的存储空间
保持最少硬质栽培品种。 这种南瓜切花果实的最大保质期是1个月，然后种子开始萌发。 大果和肉豆蔻类型的南瓜保存5-6个月，不会改变味道和有用的品质。 随着储存时间的延长，产品的味道发生变化：纸浆变得无味并且纤维化，并且糖含量降低。