也许,我们的同胞中没有一个不知道 水饺是 什么。 几乎每个家庭主妇都有自己的烹饪这道菜的特殊配方。 也许这就是为什么饺子非常美味,以至于女主人在他们身上进行投资并且成为她灵魂的一部分。 但模拟水饺手的过程需要很长时间,所以我想加快一点。 当您需要快速喂养大家庭时尤其如此。 快速制作饺子的一种方法 - 用特制的馅饼制作饺子。
不幸的是,即使在这个高科技时代,家用电动电水壶仍然非常稀有。 这样做的原因很简单和微不足道 - 这种聚合的成本很高。 例如,购买Marcato Atlas Roller Combi馄饨,购买电动房屋需花费约450美元。 结果,女房东会收到一个具有以下特征的聚合物:
- 生产力高达每小时14公斤水饺;
- 功耗 - 0.2千瓦;
- 原产国 - 意大利;
- 重量电饺子 - 9.5公斤。
已售完pelmennitsy:
- 混频器;
- 用于滚出面团的喷嘴;
- 饺子造型喷嘴(馄饨)。
使用这个电动钢包,您可以制作两种尺寸为30 * 30毫米和45 * 45毫米的水饺(馄饨)。 饺子嘴可以很容易地用馅料:肉,蔬菜,奶酪,水果煮熟水饺或馄饨。
如何煮饺子饺子?
自动饺子Marcato Atlas Roller Combi馄饨的水饺烹饪技术如下:
- 面团的所有成分都与捏合机混合在一起 - 这是一种与pelmennik配套的特殊装置。
- 成品面团被分成相等部分,每部分被卷成一定厚度和宽度150mm的层。 这可以使用一个特殊的喷嘴来完成,它允许您为vareniki,馄饨, 馄饨 ,面条或厚度为9度(从0.2毫米到3毫米)的烤宽面条片卷起面团。
- 将擀成的面团放入饺子附件中,以檐槽的形式放置在放置馅料的特殊沙坑内。
- 我们打开电动钢包,从它的出口,我们得到一个现成的水饺层。 饺子在两个滚筒的帮助下形成,这两个滚筒从两侧抓住并按压面片,将馅料放在它们之间。 这创造了美丽的波浪边缘。 准备好的饺子很容易和简单地用手分开,因为边缘不仅被形成,而且被切口。
从上面可以看出,购买这种自动电梯只适用于煮饺子的家庭